• Pasta Faella di Gragnano, Napoli

• Mustarda de Milan

• Conserve calabresi Icopag:
- pomodori farciti con tonno e acciuga,  
- peperoncini con tonno e capperi
- marmellata di peperoncino
- cannonata calabrese
- involtini di verdure sott'olio

• Passata di pomodoro di Bisceglie

• Aceto balsamico di Modena - Acetaia la Bonissima

• Polenta con porcini o con tartufo

• Gelatina di aceto balsamico (consigliata con scaglie di parmigiano)